Tavuk eti üretimi 201 bin 680 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,73 milyar adet olarak gerçekleşti
Şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %7,3 arttı, kesilen tavuk sayısı %13,1 arttı, tavuk eti üretimi %14,6 arttı, hindi eti üretimi %31,2 arttı. Ocak-Şubat döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %6,8 arttı, kesilen tavuk sayısı %9,4 arttı, tavuk eti üretimi %10,1 arttı, hindi eti üretimi %32,2 arttı.
Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Şubat 2024
| Şubat | Ocak-Şubat | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | 2024 | Değişim (%) |
2023 | 2024 | Değişim (%) |
|
| Tavuk eti (Ton) | 175 946 | 201 680 | 14,6 | 367 460 | 404 744 | 10,1 |
| Kesilen tavuk (Bin adet) | 96 541 | 109 225 | 13,1 | 201 030 | 219 882 | 9,4 |
| Tavuk yumurtası (Bin adet) | 1 615 034 | 1 733 464 | 7,3 | 3 343 595 | 3 571 886 | 6,8 |
| Hindi eti (Ton) | 3 524 | 4 624 | 31,2 | 7 160 | 9 468 | 32,2 |
Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.
Bir önceki ay 203 bin 64 ton olan tavuk eti üretimi Şubat ayında %0,7 oranında azalarak 201 bin 680 ton oldu.
Tavuk eti üretim miktarı, Şubat 2024
(Bin ton)
Bir önceki ay 1 milyar 838 milyon 422 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Şubat ayında %5,7 oranında azalarak 1 milyar 733 milyon 464 bin adet oldu.
Tavuk yumurtası üretim miktarı, Şubat 2024
(Milyar adet)
Bu konu ile ilgili bir sonraki haber bülteninin yayımlanma tarihi 14 Mayıs 2024'tür.
___________________________________________________________________________________________________
AÇIKLAMALAR
Bu haber bültenindeki istatistikler ticari olarak faaliyet gösteren kanatlı işletmelerinin tamamına aylık olarak uygulanan anket çalışmasından elde edilmektedir. Anket kapsamına hanehalkı yetiştiriciliği (köy tavukçuluğu) dâhil değildir.
